Kansanedustajat Reijo Tossavainen ja Oras Tynkkynen (vihr.) jättivät hallitukselle kirjallisen kysymyksen tähderuokailun edistämisestä. Edustajat kysyvät hallitukselta, miten se aikoo edistää erityisesti julkisen sektorin ruokailuissa tähderuokailua ja vähentää ruoan hävikkiä. Kimmokkeena kysymykselle toimi Vaajakumman koulussa toteutettu Sitran ja Jyväskylän kaupungin kokeilu. Kokeilussa kouluruokailusta ylijäänyttä ruokaa myytiin 1–1,5 eurolla lähialueen asukkaille. Kokemukset olivat hyviä. Kokeilun toteuttaja arvioi,... Lue lisää >